CHAMPINTER, en su afán por ofrecer al cliente una gama diversificada de productos, en marzo del año 2004 inauguró la planta donde se fabrican sustratos para cultivo de Seta de cardo (Pleurotus Eryngii) y Shii-take (Lentinus Edodes).

La elaboración de estos sustratos requiere trabajar bajo condiciones de higiene elevadas. Aquí el sustrato primero es esterilizado y luego inoculado con micelio del hongo en condiciones asépticas.

Al productor de estas setas, se le sirven paquetes que contienen el sustrato totalmente incubado, por lo tanto el producto que sale de planta ofrece las máximas garantías.